Jeg bager ofte brød – og en stor portion sådan jeg også kan fylde fryseren op. Jeg laver ofte dejen om aftenen, inden jeg smutter i seng, og lader dejen stå natten over i køleskabet. Og så er der friskbagte boller næste morgen. Meeen.. det er ikke altid, at jeg har så meget tid om morgenen, og det er heller ikke altid, at jeg er så frisk. Derfor former jeg ofte min bolledej til brød i stedet, da jeg så er fri for at bruge tid på at forme en masse små boller. De skal bare lige have et par minutter mere end de små boller. Men sådan ser mine brød boller ud – jeg bruger som regel altid denne opskrift.
MADGLADMAD 